אומלט צרפתי מתכון טעים ומיוחד להכנת אומלט!
מנות זמן הכנה
1מנות 15דקות
מנות זמן הכנה
1מנות 15דקות
מרכיבים
הוראות
  1. האומלט הצרפתי בשונה מאומלטים רגילים מטגנים אותו באש בינונית-נמוכה. בקערה נערבב את כל מצרכי האומלט חוץ מהבצל ירוק והחמאה.
  2. נטגן את החמאה על אש בינונית-נמוכה עד שתימס. נשפוך את תערובת הביצים על המחבת ונרים את המחבת בזווית של 45 מעלות שהיא תתפוס את כל השטח. אחרי 2 דק (לא על אש גבוהה, נסגור את החביתה משני הצדדים. נעביר צד ימין למרכז וצד שמאל למרכז כמו שיהיה צורה של מכתב סגור. נקשט בבצל ירוק. שיהיה בתאבו!!