נחתוך חצי מהבצל דק דק ונטגן בשמן 3 דק' נוסיף את האורז לדקה טיגון ונוסיף לזה 4 כוסות מים וקצת מלח, נביא את המים לרתיחה עד שנראה בעבוע ונעביר לאש נמוכה. לאחר 17 דקות נכבה את הסיר – לא נפתח אותו במשך 5 דקות
נרתיח שמן ונטגן את הבצל שנותר כ-3 דק, לאחר מכן נוסיף את השום לטיגון של 2 דק, נוסיף לאחר מכן את כל הירקות שנותרו לטיגון של 10 דק, בסוף נוסיף את הביצים ונקשקש אותם במהירות בתוך המחבת כדקה, נכבה את הגז.
נוסיף את האורז והרטבים לכל התערובת, נערבב היטב ונבשל במשך כ-3 דק — זהו סיימנו האורז מוכן !
שיהיה בתאבון !