נכבה את הגז.
בקערה נפרדת נשים את יתרת המרכיבים: הביצה, חלב, גבינה צהובה, קצת מלח ופלפל שחור.
נוסיף את התערובת שטיגנו במחבת לביצים ונערבב היטב.
את תערובת הביצים נחזיר למחבת (על אש בינונית ) לטיגון של 7 דק.
ניתן לחביתה להטגן קצת יותר מחביתה רגילה בגלל שהיא גדולה יותר
בתאבון!