כדורי אורז – מתכון יפני מיוחד להכנת יאקי עם מיסו !
מנות זמן הכנה
4מנות 30דקות
מנות זמן הכנה
4מנות 30דקות
מרכיבים
הוראות
  1. בדרך כלל יופיעו הוראות הכנה של האורז על גבי השקית במידה ואין יש להרתיח לטגן את האורז 30 שניות בכף שמן לאחר מכן להוסיף כמות מים כמכפלת מכמות האורז, להרתיח ולבשל 12 דק על נמוכה. לחכות 6 דק אחרי שהאורז מסתיים לבשל.
  2. האורז היפני דביק מאוד וזו הסיבה שהוא מאוד טוב לעבודה במתכון הזה, נסדר צורות של משולשים בעובי 3 סנטימטר מהאורז. נשפוך את מרכיבי הרוטב למחבת ונרתיח 2 דק. נטגן תחילה את משולשי האורז עם שמן כחצי דקה מכל צד, לאחר מכן נוסיף את הרוטב למשולשים ניתן להוסיף מין במידת הצורך נטגן את משולשי האורז כ2 דק מכל צד עם שיהיה חומים – שחורים. שיהיה בתאבון!
הערות למתכון

מקור תמונהthomasami05