מפרום טעים – מתכון להכנת מפרום מעולה!
מנות זמן הכנה
4מנות 60דקות
זמן בישול זמן המתנה
30דקות 30דקות
מנות זמן הכנה
4מנות 60דקות
זמן בישול זמן המתנה
30דקות 30דקות
מרכיבים
הוראות
  1. פורסים 3 תפוחי אדמה לפרוסות עבות, חורצים את הפרוסות ומשאירים במים עם מלח למשך 20 דק' (כף מלח)
  2. קוצצים את שני הבצלים ומוסיפים לקערה את הפטרוזיליה, הבצל, הביצים, הבשר הטחון, פירורי הלחם וקצת מים ומערבבים היטב, נוסיף מלח וקצת פלפל לתערובת
  3. מטגנים בצל עם רסק ומוסיפים מים, מעבירים את המפרום לסיר עם תוספת של מים עד שהוא מתרכך שיהיה בתאבון 🙂