מרק אפונה קל וטעים שיחמם לכם את החורף!
Keyword
מרק אפונה
מנות
זמן הכנה
4
מנות
30
דקות
מנות
זמן הכנה
4
מנות
30
דקות
מרכיבים
3
שיניים
שום
1
גדול
פטריות
1
גדול
גזר
500
גרם
אפונה
מושרת לילה
מלח
פלפל שחור
4\1
כפית
אורגנו
1
כפות
פטרוזיליה
2
כפות
שמן זית
הוראות
נקצוץ את הבצל, השום והגזר. נתחיל בטיגון הבצל עד להשחמה, לאחר מכן נוסיף את השום וכעבור דקה נוסיף את הגזר לטיגון של 3 דק באש בינונית.
נמלא את הסיר עד 3/4 , נוסיף את האפונה, מלח, פלפל, פטרוזיליה והאורגנו. נביא לרתיחה וניתן למרק שעתיים להתבשל! שיהיה בתאבון! שתפו אותנו בתוצאות!
הערות למתכון
רוצים מרק אפונה יבשה? לחצו כאן!