מתכון לדג לברק בתנור – מתכון פשוט
מטבח
מטבח יווני
Keyword
מתכון לדג לברק בתנור
מנות
זמן הכנה
6
מנות
30
דקות
מנות
זמן הכנה
6
מנות
30
דקות
מרכיבים
6
חתיכות
פילה בס
3
כפות
שמן חמניה
זנגביל
מקוף וגרוס, חתיכה קטנה
3
שיניים
שום
קצוצות דק
1
כף
רוטב צ'ילי מתוק
1
כף
רוטב סויה
כפית
ג'ינג'ר
גרוס
בצל ירוק
לקישוט
הוראות
נתבל את הדגים במלח ופלפל, נטגן אותם עם שמן החמנייה כ-3 דק מכל צד על אש בינונית.
בשמן שנשאר במחבת נשים את שאר המצרכים, שום, צ'ילי, זנגביל, ג'ינג'ר סויה. נשים תנור על טורבו ונאפה את הדג כ-10 דק. נגיש עם חתיכות של בצל ירוק למעלה ולימון. שיהיה בתאבון!
הערות למתכון
קרדיט תמונה
Elise Bauer