בריק – מתכון שלא תפסיקו לאכול כנסו עכשיו !
מטבח
מטבח טוניסיאי
Keyword
בריק
מנות
זמן הכנה
6
מנות
20
דקות
מנות
זמן הכנה
6
מנות
20
דקות
מרכיבים
6
עלי
עלי סיגר
6
ביצים
פטרוזיליה
צרור קטן
מלח
פלפל שחור
גבינה צהובה
מפוררת
הוראות
נקצוץ את הפטרוזיליה ונפורר את הגבינה, נרתיח מחבת על אש בינונית עם שמן לא גבוה מדי
נפתח עלה סיגר ונשים במרכזו, פטרוזיליה, גבינה צהובה מלח ופלפל, נסגור בעדינות ( העלים ידבקו בטיגון) ונטגן כחצי דקה מכל צד שיהיה בתאבון !!