מבשלים את כרוב הניצנים כ-10 דקות במים רותחים עם מעט מלח.
כשהם מוכנים מוציאים לייבוש במסננת.
מערבבים בקערה את כל שאר המרכיבים- הדבש, השמיר, החמאה, אבקת הבצל וחרדל הדיז'ון.
מערבבים היטב עד שנוצרת תערובת פחות או יותר אחידה, מערביים עם כרוב הניצנים ומגישים!
בתאבון