נשים שמן בתוך סיר הפויקה ונשים בתוך את הבצל והשום קצוצים, נטגן כ-4 דק, ונוסיף את העוף שיצרב מכל הכיוונים.
לאחר מכן נוסיף את הירקות לעוד טיגון של 5 דק. נמליח ונוסיף פלפל שחור ופפריקה.
נוסיף את הנוזלים – קולה, סויה , סילאן , ציר מרק עוף (2/3) מגובה הסיר .
נסגור ונמתין כשעה וחצי והפויקה מוכן
שיהיה בתאבון 🙂
