בסיר נתחיל בטיגון הבצל עם השמן זית עד שהבצל יהפוך לצבע חום בהיר, נוסיף את פרוסות חזה העוף ונטגן 3 דק' מכל צד.
נוציא את חזה העוף לצד.
נוסיף את יתרת המרכיבים חוץ מהאורז ונוסיף 2 כוסות מציר מרק העוף נבשל 5 דק על אש בינונית ונוסיף את חזה העוף לבישול של 10 דק נוספות ונוסיף מלח ופלפל לפי טעם
נקשט בפטרוזילה ונגיש עם האורז.
שיהיה בתאבון 🙂