נחתוך את חזה העוף לחתיכות או נשאירו שלם.
במחבת נטגן בצל עד שישחים, נוסיף את השום לטיגון של דקה , ואת יתרת מרכיבי הרוטב: עגבניות שרי, אורגנו, מלח, פלפל, זיתים נוסיף את חזה העוף לטיגון של 4 דק מכל צד על אש בינונית.
במקביל נבשל את הפסטה בסיר מים -8 דק ונסנן לאחר מכן
אחרי שהפסטה מוכנה נכניס אותה לרוטב עם חצי כוס מים, נדאג שהאש לא גבוהה מדי ונתקן טעמים ( מלח פלפל) נבשל כ-7 דק
שיהיה בתאבון 🙂