מתכוני עוגות

סירופ סוכר – ככה תכינו סירופ טעים ומנצח ב-3 מצרכים בלבד!

סירופ סוכר

סירופ סוכר לעוגה  זה אחד המרכיבים החשובים ביותר על מנת לשדרג את טעם העוגה שלנו , או במידה ואנו רוצים לרכך מאפים מתוקים שאנו מוציאים מהתנור, ישנם מתכונים רבים להכנת סירופ סוכר, הבאתי לכם מתכון פשוט שיתאים לכל עוגה, או מאפה שתכינו.

הסירופ יכול להתאים למגוון רחב של קינוחים כמו כנאפה, עוגיות וכל מה שאתם רוצים להמתיק ולרכך.

סירופ סוכר מתכון

המתכון להכנה הוא פשוט במיוחד וכולל 3 מצרכים שיש לכולנו בבית, חשוב להקפיד על זמני הבישול על מנת שהוא יצא מוצלח.

מצרכים להכנת המתכון:

סוכר לבן – כוס וחצי.
מים – כוס.
מיץ לימון – כף.

איך מכינים סירופ סוכר לעוגה ובכלל!

פשוט מאוד!
שמים בסיר את המים והסוכר ומרתיחים תוך כדי ערבוב תמידי בערך כדקה וחצי.

לאחר מכן מורידים מהאש ומוסיפים את מיץ הלימון ומערבבים היטב.

מצננים את הסירופ ועכשיו ניתן להשתמש בו למגוון עוגות ומאפים שתרצו.

לכל שאלה בנוגע להכנת המתכון אתם מוזמנים להגיב, אם יש לכם
מתכון משלכם אשמח אם תשתפו אותי!

שימושים נפוצים בסירופ

הסירופ משמש למגוון רחב של מאכלים, אחד המאכלים הידועים ביותר הוא כמובן הבקלוואה.

בנוסף הסירופ יכול לעזור לתיקון של בסיס עוגות שלא יצא לנו מספיק מתוק ניתן לשפוך מעט מהסירופ על העוגה על מנת להמתיקה.

קצת היסטוריה – מקורו של סירופ הסוכר בכלל מגיע באנגליה ובתחילת הדרך שימש כטיפול נגד הקשות של נחשים ומזיקים אחרים.

משמעות השם של הסירופ בלועזית הוא מעיין מרפא.

באנגלית הסירופ נקרא "טרקל"

אם יש לכם מתכון מעניין שמשלב בתוכו את הסירופ, אני אשמח שתשתפו אותי, אני אישית אוהב להשתמש בו – שאין לי כוח יותר מדי בשילוב של בננות מטוגנות עם תוספת של גלידה 🙂

 

4.3/5 - (3 votes)
להמשך הכתבה לחצו כאן

osher

בעשרת השנים האחרונות למדתי קולינריה, ביקרתי במסעדות בחול ובארץ עם עשרות סיפורים ואוכל מיוחד - אוכל זה הדבר שאני הכי אוהב ואני מנגיש לכם את המתכונים הכי טובים שקיימים שחלקם מגיעים עם הסיפור שמאחורי המתכון - בתאבון :) לכל שאלה מוזמנים ליצור איתי קשר: osheramr@gmail.com

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close

Adblock Detected

שלום ראינו שאתם מפעילים חוסם פרסומות מה שיכול לפגוע בחווית הגלישה שלכם, האם תרצו לכבות את החוסם לאתר שלנו ??