איך מכינים טבעות בצל – מתכון להכנת טבעות בצל בתנור או בטיגון!

טבעות בצל מתכון

תמיד תהיתם לעצמכם איך מכינים טבעות בצל? נמאס לכם מהטעם התעשייתי? הגעתם למקום הנכון! מתכון נהדר שיסביר לכם שלב אחר שלב איך מכינים טבעות בצל בתנור בקלות, ביחד עם טוויסט מעניין בדמות גבינת פרמזן שיגרום לכם רק להמשיך לאכול ולאכול!

כמובן שהמתכון הזה בריא יותר מכל טבעות בצל שתקנו בחוץ =) אם הכנתם אי פעם שניצלים בחייכם, המתכון הזה לא יהיה זר לכם בכלל.. אם אהבתם, הגיבו ושתפו את המתכון, ואם יש לכם רעיונות משלכם למתכונים מגניבים ומוכרים שניתן להכין בבית, פרסמו אותם כאן בתגובות ושתפו איתנו!

טבעות בצל – מצרכים להכנת המתכון:

• בצל – 6 בצלים לבנים גדולים.
• קמח לבן – 2 כוסות.
• פירורי לחם – שקית.
• מלח – כפית.
• פלפל שחור – רבע כפית.
• שמן זית – 2 כפות.
• גבינת פרמז'ן – 50 גרם – לא חובה.
• ביצים – 4 ביצים טרופות.

איך מכינים טבעות בצל בתנור

שלב ראשון – קילוף וחיתוך הבצל.

מקלפים את הבצל וחותכים לטבעות בצורה כמו שבתמונה, כך שהטבעות אינן דקות מידי

שלב שני – מכינים את המצרכים לקראת אפייה.

ממש כמו שמכינים שניצל – מכינים 3 קערות, באחת שמים את הקמח, בשנייה מערבבים את פירורי הלחם ביחד עם גבינת הפרמז'ן, המלח והפלפל השחור. בקערה השלישית שמים את הביצים הטרופות ביחד עם שמן הזית ויוצאים לדרך.

שלב שלישי – מכינים ומכניסים לתנור.

טובלים את טבעות הבצל בקמח, לאחר מכן בביצים ולבסוף בתערובת פירורי הלחם ומעבירים לתבנית לאפייה.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות לכרבע שעה עד 20 דקות. בתנור וזהו! בתאבון =)

טבעות בצל מטוגנות

למי שאין לו בעיה עם הקלוריות והוא אוהב את הטעם המטוגן, אפשר להכין טבעות בצל מטוגנות.למעשה אופן ההכנה של מרקם הטבעות עצמן הוא בדיוק כמו שמכינים אותם בתנור. פשוט בשלב של האפייה מעבירים את הטבעות עצמן לשמן עמוק על אש גבוהה. מטגנים את הטבעות כ-5 דקות עד שהן משחימום קלות ויש לנו טבעות טעימות ומיוחדות. מומלץ לייבש אותן על נייר סופג.

לכל שאלה בנוגע להכנת המתכון, אתם מוזמנים להגיב בתחתית העמוד, אם יש לכם מתכון מיוחד

משלכם אשמח שתשתפו אותי!