סלט מסייר – המקור האמיתי לחמוצים! מתכון טעים ופשוט להכנה !
תוכן עניינים
סלט מסייר
אז מזה סלט מסייר? סלט מסייר זהו סלט טריפוליטאי שתפס תאוצה עצומה בארץ.
השם המקובל לסלט זה בכל הארץ הינו "חמוצים"
זה פשוט וקל להכנה, דל בקלוריות ואפשר לנשנש ממנו כל היום!
את סלט המסייר ניתן להגיש לצד מנות רבות, אך בבית סבתא זאת הייתה מנה חובה ליד הקוסקוס של שישי
המסייר מגיע אלינו היישר מהמטבח הלובי, ולמעשה בכל מהמסעדות שמה נהוג להגיש אותו לפני הארוחה!.
הבאנו לכם מתכון מקורי להכנת הסלט עם המצרכים המקוריים שבו מכינים אותו באיזור טוניס ואף במרוקו – תמיד יהיה את הוויכוח.
אז בואו נצא לדרך ונלמד להכין סלט מושלם!
מסייר מתכון
אז צירפנו לכם מתכון מיוחד להכנת סלט מסייר אמיתי ומקורי עם מצרכים פשוטים.
מה שצריך להכנת הסלט זה:
- כרובית
- גזר
- גמבה אדומה
- לפת
- לימון
- מלח
- וקצת שמן.
ההוראות המדויקות להכנת הסלט, כמויות ועוד נמצאים בתחתית העמוד, גלגלו קצת עם האצבע 🙂
הוראות
- שמים את הירקות בצנצנת גדולה, מוסיפים את הלימונים הסחוטים, השמן והמלח, מערבבים טוב טוב ומתחילים לנשנש=) חשוב לזכור! ככל שתחכו יותר זמן, ככה זה ייצא יותר טעים... אבל עם סלט כזה טעים קשה לחכות.. בתאבון!