ארטישוק ירושלמי
מתכונים ב-10 דקות מתכונים בריאים מתכונים קלים להכנה

ארטישוק ירושלמי בתנור – מתכון קליל וטעים מאוד! עכשיו באתר!

Spread the love

ארטישוק ירושלמי בתנור הוא מעדן מיוחד אפשר להגיד אפילו חטיף עסיסי.

הארטישוק ירשולמי הוא בעל טעם פריך חמצמץ שמזכיר קצת תפוח אדמה, אך עם טעם

הרבה יותר עשיר ובעל ערך תזונתי גבוהה יותר, הוא נחשב למזון עשיר בברזל!

אז לפני שאנחנו יוצאים לדרך, הבאתי את הסיפור שמאחורי המתכון וכמה עובדות מעניינות

על הארטישוק שכדאי לדעת לפני שאנחנו אוכלים!

 

כמה עובדות מעניינות על ארטישוק ירושלמי:

  • ערך תזונתי גבוה – ארטישוק ירושלמי מכיל מגוון ויטמינים בתוכו וכמויות גבוהות של סידן וברזל!
  • מחזק את הגוף – צריכה של הארטישוק מסייעת בחיזוק הגוף והוצאה של רדיקלים וזיהומים החוצה ממנו.
  • במטבח המרוקאי והמזרח תיכוני נהוג לכנות אותו בשם "בטטה כסבייה "
  • הוא אחד מהצמחים שגדלים במהירות הגבוהה ביותר! ומגיע למעל גובה של 2 מטר!

את המתכון אימא שלי הביאה וכן גם התמונה שלה מעוד יום שישי פסטורלי בכפר תבור.

מצרכים להכנת ארטישוק ירושלמי:

ארטישוק ירושלמי – 500 גרם

מלח גס – כפית

פלפל שחור גס – רבע כפית

שמן זית – 4 כפות

טימין מיובש – חצי כפית

אורגנו מיובש – רבע כפית

איך מכינים ?

בקערה נערבב קצת מלח, פלפל שחור, שמן זית, טימין מיובש ואורגנו מיובש.
נניח את חתיכות הארטישוק מסודר על תבנית עם נייר אפייה ונמרח עליהם את המטבל עם מברשת.
נאפה בתנור כ-25 דק' בערך (או עד שהארטישוק רך מבפנים , ניתן לבדוק עם קיסם)
שיהיה בתאבון! שתפו אותנו איך יצא !

 

המתכון הזה, הוא אחד מהמתכונים הטעימים ביותר שיש, אם לא יצא לכם טוב אתם מוזמנים להגיב

מבטיח שאענה במהירות האפשרית, אם יש לכן מתכון מיוחד משלכם, אתם יכול לשלוח לאימייל שלי שנמצא

בצד של האתר, שיהיה המשך שבוע טעים, מיוחד ובניחוח ירושלמי אותנטי 🙂

רוצים עוד מתכונים טעימים שלנו ? היכנסו לכאן!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *