מתכונים ב-10 דקותקינוחים

כדורי ריבת חלב – מתכון סודי להכנת כדורים טעימים בציפוי קוקוס!

כדורי ריבת חלב

אחד המאכלים המנחמים שבא לנו משהו מתוק הוא ללא ספק כדורי ריבת חלב.

מעבר לכך אפשר להכין ביחד עם הילדים ובשנים האחרונות המתכון הפך להיות מאוד פופלארי.

לאחר כמה ניסיונות שעשיתי ובדקתי הגעתי לתרכובת המנצחת להכנה שהיא כל כך טעימה עד שכנראה אתם והמשפחה תסיימו את כל ישר.

בפעם הבאה שתכינו תכפילו את כמו המרכיבים כי אתם פשוט לא תפסיקו לאכול מזה!

מצרכים להכנת המתכון (30 כדורים)

  • ריבת חלב – 5 כפות.
  • ביסקוויטים – 250 גרם.
  • גבינה מומסת – 25 גרם.
  • שמנת מתוקה (9-18 אחוז). קוספא קטנה של 200 מ"ל.

לציפוי:

קוקוס טחון.

כדורי ריבת חלב בציפוי קוקוס – ככה תעשו את זה!

2 שלבים פשוטים ויש לכם מתכון שאי אפשר להפסיק לאכול!

שלב ראשון – טחינת הביסקוויטים.

נטחן את הביסקוויטים במעבד מזון עד שיהפכו לפירורים.

ניתן גם לטחון אותם ידנית עם פטיש שניצל בקערה ואיך שנוח לכם – העיקר שיהפוך לגושים קטנים.

שלב שני – הכנת הכדורים.

נכניס את כל המרכיבים (חוץ מהקוקוס) לקערה ונערבב היטב עד שתתקבל תערובת אחידה.

נכין כדורים קטנים בינוניים ולאחר מכן נגלגל אותם על צלחת שהכנו מראש עם הקוקוס לציפוי.

אפשר גם להשאיר כמה כדורים לא מצופים למי שלא אוהב את טעם הקוקוס.

נשים במקרר עשר דקות שהכל יתייצב – וזהו!

 

לכל שאלה בנוגע להכנת המתכון אתם מוזמנים להגיב בתחתית העמוד.

יש לכם רעיון מנצח לשדרוג שלו? שתפו אותנו!

ממליץ לכם גם לנסות להכין את המתכון ששבר את הרשת לכדורי שוקולד עם שמנת מתוקה!

5/5 - (3 votes)

להמשך הכתבה לחצו כאן

osher

בעשרת השנים האחרונות למדתי קולינריה, ביקרתי במסעדות בחול ובארץ עם עשרות סיפורים ואוכל מיוחד - אוכל זה הדבר שאני הכי אוהב ואני מנגיש לכם את המתכונים הכי טובים שקיימים שחלקם מגיעים עם הסיפור שמאחורי המתכון - בתאבון :) לכל שאלה מוזמנים ליצור איתי קשר: osheramr@gmail.com

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close

Adblock Detected

שלום ראינו שאתם מפעילים חוסם פרסומות מה שיכול לפגוע בחווית הגלישה שלכם, האם תרצו לכבות את החוסם לאתר שלנו ??