עוף עם שומר בתנור
מתכוני עוף

עוף עם שומר בתנור – מתכון מתוק עם קצת חמיצות להכנת עוף עם שומר!

Spread the love
0
(0)

עוף עם שומר בתנור הוא אחד המתכונים שאני יותר אוהב.

השומר נותן טעם מיוחד לעוף ושמוסיפים לזה לימון זה יוצא פשוט טעים ומושלם!

עוף עם שומר בתנור – מצרכים להכנת המתכון:

  • חתיכות עוף – 1 ק"ג – ניתן לשלב, כנפיים, כרעיים, שוקיים.
  • כורכום – 1/2 כפית.
  • שומר קצוץ – 1 שומר גדול קצוץ.
  • סילאן – כפית.
  • דבש – כפית.
  • מלח – כף.
  • פלפל שחור – 1/2 כפית.
  • פפריקה מתוקה – 1/2 כפית.
  • שמן זית – 2 כפות.
  • מיץ לימון – 2 כפות.
  • בצל – 1.

איך מכינים ?

שלב ראשון – טיגון הבצל.

במחבת נטגן עם קצת שמן את הבצל כ-5 דק עד שישחים קלות.
במקביל נדליק תנור ל190 מעלות.

שלב שני – הכנת הרוטב ואפייה.

בקערה גדולה נשים: בצל מטוגן, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, דבש, סילאן, כורכום שמן זית ואת השומר הקצוץ.
נערבב היטב ונמרח על חתיכות העוף שבחרנו מכל הכיוונים.
נכניס לתנור ל25-30 דק' מכוסה ועוד רבע שעה לא מכוסה. (עד השחמה של העוף)
שיהיה בתאבון !

רוצים עוד מתכונים עם עוף? היכנסו לכאן!

מקור תמונה wikimeda

עד כמה התוכן הזה היה מועיל?

לחץ כאן לדירוג!

דירוג ממוצע 0 / 5. מספר מצביעים 0

אין עדין מצביעים - תהיו הראשונים לדרג!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *