דלעת ערמונים בתנור – מתכון קל ופשוט שכל אחד יכול להכין!

דלעת ערמונים בתנור

חיפשתם מתכון של דלעת ערמונים בתנור? הגעתם למקום הנכון! מתכון נהדר ופשוט להכנה, שכל אחד יכול להכין.

הדלעת, או בשמה האחר דלעת הבלוט, היא זן ישראלי של הדלעת  האמריקאית והיא עשירה בחלבונים ובסיבים תזונתיים.

מצרכים להכנת המתכון:

• דלעת ערמונים – 1 גדולה.
• מלח – 1 כפית.
• פלפל שחור – רבע כפית.
• שמן זית – 1 כף.
• טימין – 2 כפיות טימין מיובש.
• בזילקום – 1 כפות בזילקום מיובש.

איך מכינים דלעת ערמונים בתנור?

שלב ראשון – הכנה מוקדמת.

מחממים תנור ל-180-200 מעלות, חותכים את דלעת הערמונים למלבנים יחסית עבים כמו בתמונה.
לוקחים קערה, מוסיפים אליה את שמן הזית, העלים החתוכים ומלח פלפל ומערבבים היטב.
מורחים בנדיבות על כל חתיכת דלעת, מסדרים בתבנית עם נייר אפייה ומכניסים לתנור

שלב שני – מחכים בסבלנות.

מחממים את הדלעת כ-15 דקות, לאחר מכן מוסיפים את הערמונים( מוכנים בלי קליפה)
לבישול של 5-10 דקות נוספות עם הדלעת.
מגישים.
שיהיה בתאבון !

Ned Raggett צילום ווקימדיה