מתכון קל לפיצה שתוכלו להכין תוך פחות משעה!- שווה במיוחד!
תוכן עניינים
מתכון קל לפיצה
מחפשים מתכון קל לפיצה? מתכון קל לפיצה ממגוון המתכונים הקלים שלנו לפיצות מבית פודיזז מתכון משלב הבצק ועד שלב האכילה =)
מה שמיוחד במתכון הזה הוא שהוא באמת קל להכנה – משלב הבצק, עד הרוטב והתוספות שתבחרו, כל אחד יכול להכין את המתכון הנהדר הזה לפיצה קלה להכנה שלא צריכה התפחה אפילו.
חומרים להכנת המתכון:
המתכון כאמור מתייחס גם לבצק וגם לרוטב ואחלק את זה לשתיים לנוחות שלכם
לתחתית הפיצה:
- 2 כוסות קמח תופח
- שליש כוס שמן
- 2/3 כוס חלב
- כפית מלח
- שקית אחת של אבקת אפייה
הכנת התחתית לפיצה:
פשוט מאוד – מערבבים את כל החומרים היבשים בקערה, בנפרד מערבבים את השמן עם החלב ומוסיפים לאט לאט לחומרים היבשים
בקערה, ומערבבים היטב עד שהבצק נוח לעבודה, לשים מעט, מחלקים ל-2 כדורים שווים בגודלם ושמים בתבנית.
לרוטב הפיצה :
- 200 גרם רסק עגבניות
- מעט מים
- 3 כפות שמן
- חצי כף אורגנו
- כפית מלח
- חצי כפית פלפל שחור
פשוט מאוד מחממים את כל חומרי הרוטב במחבת, אפשר לשחק איתו כמה שרוצים ואם יש לכם כוח תשתמשו בעגבניות טריות,
אבל בגלל שזה מתכון קל לפיצה ואנחנו עצלנים נשתמש ברסק עגבניות =)
לציפוי תבחרו כל סוג גבינה מגורדת שבא לכם ואיזה תוספות שאתם רוצים – זה כבר נתון לשיקול דעתכם.
מומלץ גבינה צהובה, במידה ואתם מתעצלים בהכנת הרוטב, ניתן למצוא מגוון רטבים מוכנה לפיצה בסופרים.
מתכון קל לפיצה ללא הטפחה – איך מכינים ?
מרדדים את 2 כדורי הבצק שהכנו מקודם לצורה עגולה של פיצה, מורחים ברוטב העגבניות שהכנו ומכסים בתוספות שבחרנו,
אופים בתנור שחומם מראש לחום של כ-200 מעלות במשך 20 דקות או עד שהבצק מוכן ונהנים ממתכון פיצה קל וטעים במיוחד! אפשר להוסיף גם חצאי עגבניות שרי מעל לפני האפייה ולהוסיף קצת עלי בזיליקום למי שרוצה ממש "להשקיע"
אם יש לכם שאלות לגבי הכנת המתכון, אתם מוזמנים ליצור איתי קשר לכל שאלה, אני פה בשבילכם
שיהיה בתאבון ואשמח לחוות הדעת שלכם עבור המתכון 🙂