ריבת דלעת מתכון מיוחד וטעים במיוחד ב-7 מצרכים בלבד!
תוכן עניינים
ריבת דלעת
ישנם הרבה מתכוני ריבות באינטרנט והמתכון שלנו של ריבת דלעת מתכון מיוחד הוא אחד המתכונים המפתיעים והטעימים ביותר שתטעמו!
על אף שזה נשמע מוזר, היא ריבה טעימה במיוחד שתיקח אתכם למחוזות נעימים ומיוחדים.
היא תבוא בצורה נהדרת ליד כל סוג לחם כמעט, ותוכלו להציץ בקטגורית המאפים שלנו כדי למצוא מתכון נהדר ללחם מצוין שיבוא ליד ריבת הדלעת.
אז אחרי שדיברנו והבנו כמה זה טעים נעבור למתכון עצמו!
מצרכים (כמות של 4 צנצנות)
אפשר לקצץ בחצי מהמרכיבים ולהכין פחות.
- דלעת אחד גדולה
- 4 לימונים בינוניים גדולים
- 2 תפוזים גדולים
- ליטר מים
- 100 גרם ג'ינג'ר טרי חתוך
- חצי כפית קינמון
- 500 גרם סוכר(בערך 2 וחצי כוסות כוסות)
איך מכינים ריבת דלעת
רק כדי לסבר את האוזן – המתכון הזה מספיק לבערך 4 צנצנות גדולות – אז מי שזה יותר מידי בשבילו שיחלק את הכמויות.
ועכשיו נעבור להכנה – ניקח את הדלעת, נקלף אותה מהקליפה, נוציא את הגרעינים ונגרד אותה לסיר רחב – אפשר גם לטחון במג'ימיקס.
אפשר גם להכניס בקוביות, לא משתנה התוצאה יותר מידי.
נוסיף את כל המצרכים לסיר מלבד הסוכר, ונחמם עד שהדלעת והג'ינג'ר רכים, בערך כ-30 דקות
ורק אז נוסיף את הסוכר, וכאן מגיע השלב הקריטי – יש לערבב בצורה מתמדת עד שהסוכר נספג וכל המרכיבים מתאחדים לתערובת אחת, אמור לקחת בערך שעה.
משם, תבדקו ותתקנו טעמים, תעבירו את ריבת הדלעת לצנצנת זכוכית וזהו! חגיגת טעמים מובטחת.
שאלות בנוגע למתכון
אם יש שאלות, או שלא יצא לכם כמו שצריך, מוזמנים ליצור איתי קשר דרך המייל או בעמוד הפייסבוק שלנו.
שיהיה בתאבון ואחלה יום!
האם דלעת בריאה ?
כן, דלעת נחשבת בדרך כלל למזון בריא. והנה כמה מרכיבים בריאים שיש בה:
עשירה בחומרים מזינים: דלעת דלה בקלוריות אך עשירה בחומרים מזינים. מקור מצוין לוויטמין A, שחשוב לבריאות העיניים, כמו גם אשלגן, ויטמין C וסיבים.
תכונות נוגדות חמצון: דלעות עשירות בנוגדי חמצון, כמו בטא קרוטן, שעשוי לסייע בהגנה מפני מחלות שונות ולקדם בריאות כללית.
יכולה לחזקה את הלב: הסיבים, האשלגן והוויטמין C שבדלעות עשויים לסייע בשיפור בריאות הלב על ידי הפחתת לחץ הדם ורמות הכולסטרול.
שיפור המערכת החיסונית: הבטא-קרוטן שיש בה עשוי גם לסייע בחיזוק המערכת החיסונית, מה שיכול לסייע בהגנה מפני זיהומים ומחלות.
זכרו שמדובר על מתכון של ריבת דלעת ויש בו המון סוגר מה שהופך אותו ללא הכי בריא, לכן אפשר גם להשתמש בתחליף לסוכר על מנת להוריד את הקלוריות ולשפר את הערך התזונתי.
