תירס בריאות – זה מה שצריכה קבועה שלו תעשה לכם!

תירס בריאות

תירס בריאות – האם תירס בריא?

דגנים מלאים כגון תירס הם מקור נהדר לחלבון, סיבים, סידן, ויטמינים, מינרלים ומינרלים.

קופסאות תירס ללא תוספת מלח, פופקורן מלא ולחם דגנים יכולים לסייע בהגנה על הלב מפני נזקים ארוכי טווח.

יתר על כן, הסיבים בתירס יכולים להציע מספר יתרונות בריאותיים ולהפחית את הסיכון למחלות דיברטיקולריות, על פי המכונים הלאומיים לבריאות.

ישנם יתרונות בריאותיים באכילת תירס באופן קבוע.

אכילת קלח תירס טרי מספקת לנו  את הסיבים היומיומיים הנחוצים לנו ופחמימות מורכבות המהוות מקור אנרגיה טוב.

אם התעצלתם לאכול תירס לפני כן, עליכם לאכול אותו עכשיו, מכיוון שהוא מכיל ויטמינים רבים, מינרלים, סיבים, חלבונים, סידן וחומרים מזינים חשובים אחרים.

אכילת תירס הופכת לבריאה יותר וניתן לצרוך אותה בצורתה הטבעית ללא מרכיבים מלאכותיים כמו סירופ תירס.

תכולת הסיבים הגבוהה שלו מקדמת צמיחה של חיידקים בריאים, מה שבתורו משפר מאוד את בריאות המעיים.

על ידי אכילת תירס מקבלים סיבים לא מסיסים שאינם מתפרקים ונספגים בזרם הדם, וזה מקדם חיידקי מעיים בריאים.

תירס עשיר גם בוויטמין B-3, המועיל לתפקוד אופטימלי של בלוטות יותרת הכליה.

בנוסף לחומרים המזינים המועילים הכלולים בתירס, הוא אינו גורם לזריחת רמות הסוכר בדם.

היתרונות הבריאותיים של תירס שנויות במחלוקת, אך הוא מכיל נוגדי חמצון רבים, החיוניים למערכת חיסונית בריאה ולהתפתחות עור וכלי דם בריאים.

בקיצור, תירס הוא מקור נהדר לנוגדי חמצון, ויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים חיוניים אחרים ויכול להגן ולהקל על מחלות רבות.

אם אתם בדיאטה על בסיס תירס, דאגו לאכול חומצה פולית – קמח תירס מועשר ותירס מלא.

וודאו שיש על התווית דגנים מלאים.

היתרונות נוספים שחשוב לדעת

תירס עשיר בויטמין B וחומצה פולית, המונעים אנמיה, ומהווה מקור טוב לברזל, סידן, מגנזיום, אשלגן, אבץ וחומרים מזינים חיוניים אחרים.

תירס מתוק מספק כמות גדולה של ויטמין B וחומצה פולית.

הוא הוא אחד המרכיבים המהווים מקור טוב לברזל, סידן, מגנזיום, אשלגן, אבץ וחומרים מזינים חיוניים אחרים המסייעים להפחתת הסיכון לאנמיה.

הוא עשיר גם בסיבים, המסייעים להורדת רמות הכולסטרול בגוף.

שמן תירס הוא מקור נהדר ללב – תרכובות בריאות שהוא מכיל, כמו חומצות שומן אומגה 3.

זה יכול גם לקדם את בריאות הלב, כי יש לו השפעות אנטי דלקתיות ומכיוון שתירס עשיר בסיבים, מה שעוזר להוריד את רמות הכולסטרול בגוף ולהפחית את הסיכון למחלות לב כליליות.

מחקרים הראו כי לשמן תירס יש השפעה אנטי-ארוגנית על רמות הכולסטרול, ובכך מפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם שונות.

מחקר אחד מצא ירידה משמעותית בסיכון למחלות לב בגידולי תירס שלא שונו בהשוואה לאלו שהיו.

במחקר נמצא גם עלייה בכולסטרול בתירס מהונדס גנטית וירידה בלחץ הדם וברמות הסוכר בדם בגידול תירס שלא שונה.