האש בראונס מתכון אמריקאי טעים ומיוחד! +3 עובדות מעניינות על המאכל!
האש בראונס
האש בראונס – hash browns הוא חובה בכל ארוחת בוקר אמריקאית, אני זוכר שהיינו לפני שנה בקרוז
באמריקה והמאכל הפך להיות חלק מהשגרה היום יומית שלנו, הוא פשוט להכנה, טעים
ואמריקאי- משמין.
כמה עובדות מעניינות על המאכל
- האש בראונס הם מאכל אמריקאי שנהוג להגיש בכל דיינר בארצות הברית בדרך כלל כארוחת בוקר.
- בהרבה מסעדות של המבורגרים נהוג להגיש אותם לצד ההמבורגרים כתחליף לצ'יפס.
- באנגליה נהוג להכין אותם למעשה מפירה – שזה יוצא לא פחות טעים.
האש בראונס מתכון
הוראות
- נשטוף את תפוחי האדמה ואז ננקז אותם מהמים שיתייבשו, נקצוץ אותם היטב ונערב עם הבצל, הקמח הביצה , קצת פלפל ומלח
- נחמם מחבת עם 5 כפות שמן בחום בינוני, כאשר השמן רותח נכניס את התערובת שיש לנו, נבשל עד שהחביתיות ישחימו יפה כ- 5 דק מכל צד! שיהיה בתאבון 🙂 לא לשכוח לשים על נייר סופג בסוף
הערות למתכון