מיני בייגלה מלוחים – מתכון פשוט וטעים להכנת מיני בייגלה מושלמים!
תוכן עניינים
מיני בייגלה
מיני בייגלה זה מתכון טעים במיוחד, למעשה המתכון לא שלי, אלא של אחותי
שנוהגת להכין אותו כמדי יום שישי.
התכון קל במיוחד להכנה וטעים מאוד, מתאים לנשנוש עם הקפה או סתם אם
אתם מוצאים את עצמכם רעבים ובא לכם משהו שירגיע אתכם.
מתכון מיני בייגלה – בהמשך העמוד
מוזמנים להגיב בתגובות איך יצא לכם המתכון, מבטיח לענות בהקדם!
| זמן הכנה | 1 שעות |
| זמן בישול | 30 דקות |
| זמן המתנה | 30 דקות |
| מנות |
מנות
|
מרכיבים
- 1 כפות שמרים יבשים
- 1 כפות סוכר רצוי סוכר לבן
- 1 כוס מים פושרים
- 1 כף אורגנו
- 3 כוסות קמח לבן
- 1 כף שומשום
- 2 שן שום כתוש
מרכיבים
|
|
הוראות
- מערבבים את כל החומרים חוץ משן השום והשומשום. יחד לקבלת בצק רך ומתפיחים 20 דקות
- מחלקים את העיסה ל-9 כדורים. מקמחים ונותנים לבצק לנוח 10 דקות
- חורצים בכל כדור פס באמצע עם סכין ופותחים לעיגול. טובלים בשומשום ומשאירים לנוח 5 דקות
- מחממים תנור ל180 מעלות. מברישים את הבייגלה במים עם מעט סוכר ומעט מלח ואופים עד שהבייגלה משחים קלות (10-20 דקות)