מתכון לסלמון בתנור פשוט – מתכון קל עם 5 מצרכים בלבד!
מתכון לסלמון בתנור פשוט
מתכון לסלמון בתנור פשוט וקל שמתחרה בכל המתכונים שהכרתם – השילוב של הסלמון ביחד עם העגבניות,
הבזיליקום והפרמזן יוצר שילוב אלוהי שלא תרצו להפסיק להכין! ההנאה ממתכון זה לסלמון בתנור מובטחת!
מתכון לסלמון בתנור פשוט ומהנה להכנה, שאולי אפילו תמצאו את רוב המרכיבים כבר אצלכם בבית!
קצת מידע על דג הסלמון
למי שלא יודע, השם סלמון הוא השם הלועזי לדג זה, ובארץ קוראים לו "אלתית", והוא עשיר בחלבונים( כמו רוב הדגים).
תוכלו לקרוא עוד על הסלמון כאן ובמדריך המצויין של גילי חסקין כאן שמפרט בצורה רחבה על הסלמון.
ואם אתם מחפשים מנה ליד תמיד תוכלו ללכת על המתכון שלנו לפסטה לינגוויני או למתכון המנצח שלנו לספגטי.
אז יאללה אחרי שסיימנו לדבר ולחפור, הגיע הזמן לגשת ולהכין את המתכון המנצח שלנו לפילה לסלמון בתנור!
מתכון סלמון בתנור בהמשך הדף
יש לכם מתכון מיוחד משלכם של דג סלמון? מוזמנים לשתף אותנו, אגב יש לי מתכון נוסף להכנת דג סלמון שניתן למצוא באתר.
| זמן הכנה | 30 דקות |
| מנות |
מנות
|
- 2 חתיכות פילה סלמון חתיכות יפות , ללא עצמות
- בזיליקום מספר עלים
- 1 גדולה עגבניות חתוכה לפרוסות
- 2 כפות פרמז'ן
- 1 כפות שמן זית
מרכיבים
|
|
- מחממים תנור לכ-200 מעלות, שמים בתבנית נייר כסף ועליו מרססים מעט שמן זית, שמים את פילה הסלמון, עליו את עלי הבזיליקום, אח"כ את פרוסות העגבניה ושוב בזיליקום, מעט משמן הזית ובסוף פרמזן
- לאחר כ-20 דקות בתנור, מוציאים ונהנים, שימו לב שהפרמזן משחים קצת בתנור - רק משדרג את התוצאה הסופית! בתאבון=) אפשר להכין את המתכון הזה גם על הגריל -יוצא מצויין. מי שרוצה לשדרג ולהוסיף אספרגוס ליד רק יעשיר את התפריט!