מתכון לפויקה אמיתי ופשוט שכל אחד יכול להכין ! עם טוויסט מיוחד!

מתכון לפויקה

מתכון לפויקה – פויקה  הוא אחד המאכלים הפופולאריים ביותר אצל בני הקיבוצים והמושבים,

כבן מושב אני מרגיש מחויב כלפי מורשתי לדעת להכין פויקה.

אתם יוצאים לטבע לטיול שטח? למה שלא תקימו מדורה קטנה, תשבו סביבה

ותכינו לכם פויקה מדהים!

ממחקרים לא רשמיים שעשיתי – מי שמכין פויקה פעם אחת לא מפסיק להכינו לעולם בטיולי שטח 🙂

מתכון לפויקה – בהמשך הדף —

יש לכם מתכון משלכם שאתם רוצים לשתף? הגיבו ושתפו אותנו!

מתכון לפויקה עוף

Print Recipe

מתכון לפויקה אמיתי ופשוט שכל אחד יכול להכין !

מטבח	מטבח ישראלי

Keyword

מתכון לפויקה

זמן הכנה

100 דקות

מנות

מנות

מרכיבים

• 6 חתיכות עוף שלם
• 3 כפות שמן קנולה
• 2\1 בקבוק קולה
• 1 כוס רוטב סויה
• 2\1 כוס סילאן
• תפוח אדמה לפי טעם
• גזר לפי טעם
• 3 ראשים שום
• 1 כפית אבקת מרק עוף
• 1 כפית טימין
• 1 כפית פפריקה מתוקה

מטבח מטבח ישראלי Keyword מתכון לפויקה זמן הכנה 100 דקות מנות מנות מרכיבים 6 חתיכות עוף שלם 3 כפות שמן קנולה 2\1 בקבוק קולה 1 כוס רוטב סויה 2\1 כוס סילאן תפוח אדמה לפי טעם גזר לפי טעם 3 ראשים שום 1 כפית אבקת מרק עוף 1 כפית טימין 1 כפית פפריקה מתוקה

הוראות

1. נשים שמן בתוך סיר הפויקה ונשים בתוך את הבצל והשום קצוצים, נטגן כ-4 דק, ונוסיף את העוף שיצרב מכל הכיוונים. לאחר מכן נוסיף את הירקות לעוד טיגון של 5 דק. נמליח ונוסיף פלפל שחור ופפריקה.
2. נוסיף את הנוזלים - קולה, סויה , סילאן , ציר מרק עוף (2/3) מגובה הסיר . נסגור ונמתין כשעה וחצי והפויקה מוכן שיהיה בתאבון 🙂

הערות למתכון

קרדיט תמונה wikipadia אסף. צ