סלט סלק וגבינה – מתכון לסלט סלק קליל ומהיר להכנה!
סלט סלק וגבינה
סלט סלק וגבינה – אחד האהבות הגדולות שלי בעולם הזה זה סלק, מוכן לאכול אותו כמעט בכל צורה
וכל סלט סלק טוב מתחיל בבחירת סלקים מוצלחת, והנגיעות של המוצרלה והבזיליקום יתנו לסלט הסלק שלכם
מראה נהדר ונופך איטלקי, ועם היתרונות הבריאותיים של הסלק, כמו שיפור היכולת הספורטיבית, מניעת לחץ דם וכו', המתכון
שלכם יהיה גם טעים וגם בריא!
סלטים הם רובם בריאים ועשויים מירקות, ולכן יש בהם ערך תזונתי גבוה, היכנסו לעמוד הסלטים שלנו ותהנו ממגוון מתכונים לסלטים טעימים ובריאים!
שאלות תשובות למתכון
אם יש לכם מתכון משלכם להעלות, אשמח שתשתפו, לכאל שאלה בנוגע למתכון אתם מוזמנים להגיב!
אם בא לכם לשלב לצד הסלט מתכון נהדר להכנת ריזוטו סלק- לחצו כאן!
סלט סלק עם בולגרית מתכון
| זמן הכנה | 65 דקות |
| מנות |
מנות
|
מרכיבים
- 4 גדולים סלק לבשל את הסלק או לצלות אותו- תלוי מה אתם מעדיפים
- 100 גרם מוצרלה לחתוך לקוביות יחסית גדולות, ניתן להחליף בפטה
- חופן בזיליקום לקצוץ עבה
- 1 שלם בצל סגול
- 2 שיניים שום
- 2 כפות דבש
- 2\1 כוס שמן זית
- 1 שלם לימון סחוט לסחוט את הלימון
- 1.5 כפיות חרדן דיז'ון השוס של המתכון
מרכיבים
|
|
הוראות
- מבשלים את הסלק במים או צולים בתנור למשך שעה עד שמתרכך, או שקונים מוכן בסופר בוואקום=) לאחר מכן חותכים את הסלק לחתיכות גסות
- מערבבים כל המרכיבים מלבד הסלק, הבזיליקום והגבינה, מוסיפים את הסלק ומערבבים טוב טוב, מוסיפים את המוצרלה והבזיליקום וזהו! המתכון שלכם מוכן! בתאבון!
הערות למתכון
מקור תמונה Wootton King