עוגת סולת טריפוליטאית – עוגת ספרה טריפוליטאית -מתכון
עוגת סולת טריפוליטאית
עוגת סולת טריפוליטאית שתעשה לכם טוב על הנשמה.
מתכונים ל-עוגת סולת יש למכביר, עוגת ספרה טריפוליאית יש לעייפה,
אך מתכון לעוגת ספרה טריפוליטאית עם תמרים של סבתא שלי יש רק אחד!
סבא שלי אהב מאוד את המתכון הזה ואת עוגת הספרה של סבתא שלי,
כטריפוליטאי אמיתי, עוגת סולת טריפוליטאית הייתה חלק מנוף ילדותו,
ומתוק הייתה אהבתו האמיתית, אוכל לא עניין אותו כל כך.
כמובן שהתמרים אינם חובה למי שלא אוהב, ומה שיפה במתכון זה,
זאת העובדה כי עוגת הסולת הטריפולטאית הזאת הינה גם
עוגת סולת טבעונית לכל דבר ועניין!
אז יאללה, נצא לדרך!
עוגת ספרה טריפוליטאית – מתכון בהמשך העמוד
אם יש לכם שאלות לגבי המתכון – מוזמנים להגיב בתגובות!
הוראות
- נתחיל בטיגון התמרים על מחבת נשים קצת שמן ואת התמרים, נטגן 5 דקות על אש גבוהה - עד שיתרככו.
- נכין את הבצק במיקסר נשים כוס מים(אפשר להוסיף עוד במידת הצורך), סולת, אבקת אפייה, כף שמן קנולה, חצי כוס סוכר, ונערבב היטב
- משמנים תבנית מרובעת, מחלקים את עיסת הבצק לשני חלקים, מרפדים חצי מהכמות בתבנית, שמים את תערובת התמרים(שוב, לא חובה) ואז את עיסת הבצק הנותרת ומכניסים לתנור לבערך 40 דקות
- זהו הגענו לסוף- לוקחים חצי כוס סוכר שנשארו לנו, 3 כוסות מים, מי ורדים וחצי לימון סחוט ומרתיחים על מחבת, מוסיפים לעוגה כשזה עוד חם ורצים להכין קפה ולאכול את העוגה =)