קציצות בשר • מתכון מנצח וטעים שכל אחד יכול להכין!
קציצות בשר
קציצות בשר תמיד יכולות להתאים לנו כארוחה עיקרית או כתוספת לארוחה כמו ארוחת שישי.
במתכון הבא נלמד להכין קציצות מדהימות ופשוטות !
| זמן הכנה | 40 דקות |
| מנות |
מנות
|
מרכיבים
- 1 בצל קצוץ דק
- 1 שום כתוש
- 600 גרם בשר טחון
- פטרוזיליה צרור קטן וקצוץ
- כף פפריקה מתוקה
- 2\1 כפית אבקת מרק עוף
- קופסה רסק עגבניות
- מלח
- פלפל שחור
- 2 כפות פירורי לחם
- 1 ביצה
מרכיבים
|
|
הוראות
- נטגן את הבצל בקצת שמן עד שישחים קלות בתוך קערה נשים את הבשר עם ביצה, פירורי לחם , הבצל המטוגן פטרוזיליה, מרק עוף והשום, נוסיף מלח וקצת פלפל
- נערבב היטב את כל החומרים ונכין קציצות בינוניות. נרתיח סיר מים עד קצת יותר מגובה של החצי ונשים בו את הרסק והפפריקה נכניס את הקציצות ונבשל על אש בינונית במשך 20 דק. שיהיה בתאבון!