מתכונים צמחונייםמתכונים קלים להכנה
לפת כבושה – מתכון מנצח להכנת מחללה מקורית וטעימה
מתכון לפת כבושה מחללה
אם תמיד רציתם להכין מתכון לפת כבושה עיראקי, הגעתם למקום הנכון!
מתכון נהדר המגיע אלינו היישר מן המטבח העיראקי, וכל אחד יכול להכין אותו בקלות! אז בואו נצא לדרך ונלמד איך מכינים מחללה עירקאית אמיתית!
מצרכים להכנת המתכון
- 1 קילו לפת
- 2 סלקים גדולים יפים
- חצי כוס מלח
- חצי כוס חומץ
- 4 שיני שום
איך מכינים לפת כבושה
פשוט מאוד – יש לשטוף ולקלף את הלפתות והסלקים, לפרסום לפרוסות דקות,להוסיף את שאר המצרכים בצנצנת ולמלא
את השאר במים ולסגור היטב
מתי תדעו שהלפת מוכנה? כשהצבע שלה הופך לסגול, יהיה אפשר לאכול את המנה המצוינת הזאת.
מידע ושאלות
הלפת מגיעה אלינו לפני אלפי שנים עוד מארצות הבלקן ומרומא ביוון שמה המאכל היה מאוד פופלארי.
המאכל בזמנו נחשב למאכל של עניים, כיום הזרעים של הלפת והשמן שלה משמש למגוון תיבולי מאכלים ונפוץ בכל העולם.
לכל שאלה בנוגע להכנת המתכון מוזמנים להגיב בתחתית העמוד!
