נודלס קישואים – מתכון מנצח להכנת סלט נודלס קישואים וביצה קשה

נודלס קישואים

סלט נודלס קישואים עם ביצה קשה הוא ללא ספק אחד הסלטים הטעימים ביותר והיפים להגש וכמובן שגם קל להכין אותו.

הבאנו לכם מתכון פשוט וטעים להכנת הסלט ב-10 דקות בלבד שכל אחד יכול להכין.

אם אתם רוצים להכין כמות גדולה יותר של הסלט פשוט ניתן להכפיל את המרכיבים – כלל אצבע על כל קישוא שמוסיפים תהיה גם ביצה אחת נוספת.

מרכיבים להכנת הסלט – (2 מנות).

• קישואים בינוניים – 2.
• ביצים קשות – 2.
• עגבניות שרי – חופן (6-7).

חשוב – להכנת המתכון תצטרכו ספירלייזר שהוא מכשיר לקיצוץ ירקות בצורת פסטה.

במידה ואין לכם – מומלץ להשתמש בקולפן ליצרית פיסות דקות של הקישוא.

להכנת הרוטב לסלט

• 3 כפות שמן זית, עדיף שמן זרעי פשתן אם יש.
• כף אחת של חומץ תפוחים, או בלסמי.
• כף מים.
• כף של חרדל דיז'ון.
• מלח ופלפל שחור.

איך מכינים סלט קישואים עם ביצה קשה

אז בואו נצא לדרך ונלמד אך להכין את הסלט המושלם!

שלב ראשון – הכנת הרוטב.

נערבב את כל מרכיבי הרוטב היטב ונשים בצד.

שלב שני – הכנת הסלט.

לאחר שחתכנו את הקישואים במכשיר חיתוך, סכין דק, קוצץ ירקות (חשוב שיהיה דק!).

נחתוך את עגבניות השרי לחצי.

נחתוך את הביצים לחצאים ואת עגבניות השרי.

נשים בקערה את הקישוא הקצוץ – ונערבב אותו עם הרוטב שהכנו מקודם, מעל נשים את הביצים והעגבניות ונגיש עם לימוד בצד.

שיהיה בתאבון!