סלט לפת – מתכון להכנת סלט לפת חי ב-4 מצרכים בלבד ועם טעם מנצח!
תוכן עניינים
סלט לפת
אם יש מתכון פשוט וטעים מאוד זה ללא ספק סלט לפת שפשוט מאוד להכין.
הלפת היא מאוד זולה וקלה במיוחד לבישול ולשילוב במתכונים, בנוסף לכך היא מזינה במיוחד.
בדרך כלל שיא הטריות שלה הוא בחודשים הקרים של השנה, יחד עם זאת יש טכנולוגיות שפיתחו בשנים האחרונות לגידול של לפת ועל כן היא כבר הפכה לפופולרית בכל בשנה.
אחד השילובים הטובים של הלפת זה עם גזר, לכן הבנתי לכם סלט עם שילוב זה שיש לו ארומת טעמים מעולה ופשוטה!
בואו נצא לדרך.
מתכון סלט לפת – מצרכים להכנת המתכון
- לפת – 3 חתיכות בינוניות – קלופות.
- גזר – 3 גזרים.
- פטרוזיליה קצוצה – חצי כוס.
- מיץ מלימון אחד.
- שמן זית, מלח וקצת פלפל שחור לתיבול.
- חצי כפית דבש.
- בצל ירוק – 2 עלים.
סלט לפת חי – ככה תכינו.
- נקצוץ 3 חתיכות לפת דק דק, נקצור את הגזר דק ואת הפטרוזיליה.
- נערבב היטב ונוסיף 2 עלי בצל ירוק קצוצים, נוסיף קצת מלח לפי טעם, כף שמן זית, חצי כפית דבש ומעל פלפל שחור.
- נערבב היטב ונתקן את הטעמים – שיהיה בתאבון!!!
טיפים לסלט
יש המון דרכים להכנת סלט זה ומגוון רחב של שילובים אפשריים.
בדרך כלל מומלץ לשלב לפת עם ירקות ירוקים ממשפחת העלים או ירקות קשים כמו גזר.
היא פחות מתאימה לירקות רכים כמו עגבנייה, בנוסף אם מישהו ממכם אוהב טעם מתקתק יותר אפשר להוסיף חתיכות קטנות של תפוז לסלט מה שיכול לשדרג אותו ולתת לו ארומה מיוחדת של טעמים.
לכל שאלה בנוגע להכנת המתכון אתם מוזמנים להגיב בתחתית העמוד.
יש לכם בקשת מתכון מיוחדת? אתם מוזמנים להגיב ואעלה אותו מספר המתכונים של פודיז!
הכי חשוב שיהיה בתאבון ולבריאות!
מקור צילום של תמונת המתכון הפודי –Cajsa Lilliehook
