איך מכינים אבקת סוכר
תוכן עניינים
איך מכינים אבקת סוכר
אז איך מכינים אבקת סוכר ? למעשה הכנת אבקת סוגר פשוטה בהרבה יותר ממה שרוב האנשים חושבים.
אבקה זו משמשת אותנו בשלל רכב של מתכוני מאפים ועוגות לשדרוג הטעם והצורה הוויזואלית של המאפה.
הבאנו לכם מתכון פשוט וקליל במיוחד להכנה, חשוב להשתמש בבלנדר איכותי וחזק במיוחד.
אז יוצאים לדרך – ככה תכינו את האבקה עם הארומה המושלמת !
מצרכים להכנת המתכון
- סוכר – 2 כוסות.
- קרונפלור – 2 כפות.
מתכון אבקת סוכר – שלב אחרי שלב
- חשוב מאוד לציין שיש להשתמש בבלנדר חזק מאוד ויציב שמתאים לטחינת תבלינים.
- נוסיף לתוך הבלנדר את הסוכר והקורנפלור (הקרונפלור עוזר לשמור על הסוכר יבש).
- מפעילים את הבלנדר על עוצמה בינונית כ-4-5 דקות עד לתערובת אחידה.
- מערבבים עם מירית בצורה ידנית לראות שאין גושים.
- לאחר הערבוב יש להעביר אצבע על התערובת, אם מרגישים קשיחות יש לערבב עוד עם הבלנדר.
- שימו לב שבמידה ולאחר הגריסה השנייה לא יצאה אבקה – יש להשתמש בבלנדר טוחן טוב יותר.
- ניתן לאחסן בקופסא חודשים רבים.
אבקת סוכר קלוריות
אבקת סוכר לא שונה במהותה מבחינת הערך הקלורי מהסוכר הרגיל.
ממוצע קלוריות ל-100 גרם יהיה 380 בערך, ההיתרון באבקת הסוכר הוא שבדרך כלל משתמשים בפחות גרמים מאשר סוכר רגיל.
אבקת סוכר במקום סוכר
אם נתקעתם בבית בלי סוכר ויש לכם רק אבקת סוכר במקום למעשה ניתן לבצע החלפה של המרכיבים.
שימוש באבקת הסוכר במקום בסוכר יתן בדרך כלל למאפה שאנחנו עושים מעטפת עדינה ונימוחה יותר.
אנחנו ממליצים להשתמש באבקת סוכר גם לקישוט כוסות קפה, כל סוגי העוגות כמעט למעט הקרמיות וכמובן – סופלה.
לכל שאלה בנוגע להכנת המתכון, הנכם מוזמנים להגיב בתחתית העמוד ואנו כמובן נגיב לכם בהקדם!
מומלץ להשתמש במוצר עד חודש מרגע ההכנה, יש לאחסן במיכל אטום
