כרוב ניצנים מוקפץ -מתכון לכרוב ניצנים מיוחד שאסור לפספס!
כרוב ניצנים מוקפץ – מתכון לכרוב ניצנים
כרוב ניצנים מוקפץ – מתכון לכרוב ניצנים קל ופשוט להכנה, ניתן להשתמש בכרוב ניצנים קפוא כדי להכין את המתכון הזה.
מומלץ להשתמש בכרוב ניצנים של סנפרוסט כדי להכין מתכון זה,כדי שייצא לכם מוקפץ לכרוב ניצנים מהאגדות!
כרוב ניצנים ידוע גם ככרוב בריסל, והוא ידוע ביתרונות שלו למניעת סרטן וסוכרת, ותוכלו לקרוא על כך עוד כאן.
מתכון זה יבוא בצורה נהדרת ליד המתכון שלנו לחביתה משודרגת או ליד המתכון שלנו לאומלט צרפתי.
אז יאללה נצא לדרך!
הוראות
- מחממים על מחבת 20 גרם חמאה, מוסיפים את השום הכתוש עד שהוא מזהיב, מוסיפים את כרוב הניצנים כשהצד השטוח כלפי מטה, מוסיפים עוד כ-20 גרם חמאה , מכסים עם מכסה לכ-5-6 דקות עד שהכרוב ניצנים הופך לחום.
- הופכים את הכרוב ניצנים, מוסיפים את שאר החמאה ומטגנים עד שהצד השני הופך לחום גם כן. מוציאים לצלחת, מפזרים פרמזן, מלח ופלפל שחור ומגישים מנה מפנקת ומושלמת של כרוב ניצנים מוקפץ!
הערות למתכון