שרימפס על הפלנצ'ה – מתכון לשרימפס מקופצים ב-10 דקות!

שרימפס על הפלנצ'ה

אחד המתכונים המעולים של שרימפס זה ללא ספק שרימפס שעושים על פלנצ'ה.

למעשה יש מגוון רחב של דרכים להכין את השרימפס, המאכל לא מצריך תיבול יתר אך מאוד חשוב להקפיד שאנחנו מכינים אותו על בישול מהיר וזריז על מנת לא לפגוע במרקם שלו ובטעם שלו – בישול יתר הופך אותך לקשיח וללא טעים ללעיסה!

מצרכים להכנת שרימפס מוקפץ

• 500 גרם שרימפס (מקלופים ונקיים).
• מיץ לימון טבעי – כפית אחת.
• מלח ים – כפית.
• פפריקה מתוקה – 1/2 כפית.
• פלפל שחור – 1/4 כפית.
• פטרוזיליה קצוצה – 2 כפות.
• שמן צמחי.

איך מכינים שרימפס על הפלנצ'ה

כמה שלבים פשוטים במיוחד ויש לכם מתכון שרימפס נהדר וטעים!

• נארגן מחבת פלנצ'ה פסים טוב.
• נערבב את כל המרכיבים ביחד חוץ מהשמן.
• ניתן לשרימפס לשבת בתערובת כ-10 דקות.
• נפעיל את הגז על העוצמה הכי גבוה ונשים 2 כפות שמן.
• ברגע שרואים שהטמפרטורה ממש לוהטת שמים את השרימפס לטיגון של דקה מכל צד!
• חשוב לא לטגן יותר מ2 דקות מהסיבה שהשרימפס יתקשה ויהיה לא טעים ללעיסה.
• בתאבון!

זהו יש לכם מתכון נהדר ! לכל שאלה בנוגע להכנתו אתם מוזמנים להגיב בתחתית העמוד.

אגב אני גם ממליץ לכם לנסות להכין את המתכון שלי להכנת שרימפס ברוטב שום לימון.

ואם יש לכם מתכון מיוחד להכנה של המאכל הטעים הזה תשלחו לי אותו בהודעה ואני אעלה אותו עם קרדיט ליוצר כמובן.

שרימפס ערך תזונתי

אם אתם כבר אוכלים את המאכל הנהדר חשוב לדעת ולהכיר את הערך התזונתי שלו, בשרימפס יש מגוון רחב של מרכיבים שעשויים לשפר את הבריאות שלנו כמו יוד למשל. הרבה אנשים טוענים שהחיסלון הימי מכיל כמויות גבוהות של כולסטרול ולכן הוא לא בריא.

ערך תזונתי מאה גרם של שרימפס:  קלוריות: 92.2 חלבון: 22.4 גרם ברזל: 0.533 מ"ג זרחן: 221 מ"ג אשלגן: 220 מ"ג אבץ: 1.69 מ"ג מגנזיום: 36.2 מ"ג נתרן: 98 מ"ג.

המאכל נחשב לעשיר במיוחד ביוד שעל פי מחקרים שבוצעו בשנים האחרונות עשוי לשפר את התפקוד של המוח ובריא לאנשים שיש להם בעיות בבלוטות התריס.

לכן כמו כל מאכל יש לצרוך אותו בצורה נכונה ולא בכמות בגבוהה.