מתכוני שתייה
סורבה ג'ין טוניק
סורבה ג'ין טוניק מתכון
מתכון פשוט וטעים של סורבה ג'ין טוניק מושלם שלא תרצו להפסיק לאכול, המתכון משלב מוצרים אלכוהולים ומתאים לצריכה לגילאי שמונה עשרה ומעלה, אז בואו נלמד איך מכינים משקה מנצח!
רכיבים (לבערך 1 ליטר סורבה)
- חצי כוס (120 מל׳) מים
- חצי כוס (110 גרם) סוכר
- גרידה משני ליים / לימונים
- מיץ משני ליים / לימונים
- 2 כוסות וחצי (600 מל׳) מי טוניק
- חצי כוס (120 מל׳) ג׳ין
אופן ההכנה
- מכינים סירופ סוכר בסיסי. מרתיחים את המים ביחד עם הסוכר, מערבבים בכף עץ. כשהסוכר נמס, מכבים את האש ומניחים בצד.
- מוסיפים את גרידת הליים והמיץ למי הסוכר, מערבבים ומניחים להם להתקרר לגמרי.
- כשמי הסוכר קרים, מוסיפים אליהם את הג׳ין ומי הטוניק, מערבבים ומסננים אותם לתוך המעכל של מכונת הגלידה שלכם. מכאן ממשיכים על פי ההוראות של מכונת הגלידה שלכם להכנת סורבה.
אם אין לכם מכונת גלידה, מקפיאים את התערובת ל-4 שעות, ואז מגרדים עם מזלג. חוזרים על התהליך פעמיים נוספות.
צילום sucker for marketing
