כבד עם סילאן מתכון פשוט שלא תפסיקו לאכול! היכנסו עכשיו למתכון!

כבד עם סילאן

כבד עם סילאן , זה אחד המתכונים שאנחנו יותר אוהבים,

הכבד שיכול לספוג מגוון רחב של טעמים ולהיות מנה לכשעצמה בארוחה, או תוספת יפה ומזינה !

הוא ללא ספק דרך מצוינת להרים ארוחה לכל המשפחה במהירות ועם טעם טוב!

כבד מכיל אותו מגוון היתרונות בריאותיים שכדאי לקחת בחשבון:

כמה עובדות על הכבד

  • כמות עצומה של חלבון – במנת כבד אחת (100-150 גרם) יש בין 16-30 גרם חלבון – מעולה למתאמנים.
  • מכיל כמות עצומה של ויטמין A שעוזר בין היתר לשיפור הראייה שלנו ( כמו גזר)
  • יש בו נחושת שעוזרת לחידוש הרקמות והעצמות שלנו.

חשוב לציין שצריכת כבד בכמות גבוהה עשויה לעלות את הכולסטרול הרע בדם, לכן יש לאכול במידה.

מתכון כבד עם סילאן

 

 

Print Recipe
כבד עם סילאן מתכון פשוט שלא תפסיקו לאכול!
כבד עוף בסילאן ויין
זמן הכנה 30 דקות
מנות
מנות
מרכיבים
זמן הכנה 30 דקות
מנות
מנות
מרכיבים
כבד עוף בסילאן ויין
הוראות
  1. למי ששומר כשרות, יש לצלות את הכבד לפני הבישול, לאחר מכן יש לפרוס פרוסות יפות של הכבד שלא יהיהו קטנות מדי
  2. * נפרוש בצל לחצאי ירחים ולאחר מכן נטגן אותו להשחמה קלה, נקצוץ את השום ונטגן אותו דקה ביחד עם הבצל. * נוסיף את הכבד ונערבב היטב, נוסיף את התבלינים, מלח, פלפל שחור, מרק עוף, אפשר להוסיף גם קצת כורכום, וכמובן את הסילאן והדבש, נוסיף את המים .
  3. נטגן סך הכל כ8-9 דק באש בינונית עד שהכבד ישחים והמים יצטמצמו קצת. מומלץ להגיש על מצע של פירה, שיהיה בתאבון!! שתפו אם אהבתם!

2 Comments

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close

Adblock Detected

שלום ראינו שאתם מפעילים חוסם פרסומות מה שיכול לפגוע בחווית הגלישה שלכם, האם תרצו לכבות את החוסם לאתר שלנו ??