עוגת שוקולד ליום הולדת – פשוטה להכנה וטעימה!

אז יש לנו יום הולדת ואנחנו צריכים להכין לילד או לחבר עוגה במהירות, המתכון הבא

מיועד לאנשים עצלנים שאוהבים אוכל טעים, הוא פשוט ומעולה בטעם של פעם!

רוצים עוד קינוחים מעניינים ? לחצו כאן!

אגב אם אתם מתקשים לפרוס עוגה – יש לנו רעיון מגניב בשבילכם

עוגת שוקולד ליום הולדת – בהמשך הדף!

קרדיט לתמונה Pixabay
Print Recipe
עוגת שוקולד ליום הולדת - פשוטה להכנה וטעימה!
עוגת שוקולד ליום הולדת
זמן הכנה 45 דקות
מנות
מנות
מרכיבים
זמן הכנה 45 דקות
מנות
מנות
מרכיבים
עוגת שוקולד ליום הולדת
הוראות
  1. נמיס את החמאה עם השוקולד חלב בסיר קטן על אש נמוכה, נוסיף את המים והקקאו ונערבב היטב שהרוטב יסמיך , נכבה הסיר ( שהשוקולד לא ישרף ולא ישאר גושים) נפריד בין הביצים לחלמונים נערבב את החלמונים היטב ונוסיף לתערובת השוקולד. נקציף את החלבונים ונוסיף להם את הסוכר עד שיווצר קצף לא נוזלי.
  2. נכניס בעדינות את הקצף לרוטב השוקולד ונערבב בעדינות, נוסיף את הקמח ונערבב עד שתיווצר תערובת אחידה -לוקחים קצת מהקצף ומקפלים לשוקולד, מוסיפים עוד קצת וכאשר נוצרת תערובת מעט תפוחה מעבירים אל יתר הקצף ומקפלים הכל יחדיו.
  3. נחמם תנור ל175 מעלות. נשמן תבנית וניצק לתוכה את התערובת של העוגה, נבדוק עם קיסם שהעוגה מוכנה אחרי 25 דק. שהיא מוכנה, נכין את הציפוי של השוקולד. נחמם שמנת מתוקה במיקרו כדקה וחצי ונוסיף לאחר מכן את השוקולד המריר ונערבב עד יהיה רוטב שוקולד אותו נשים על העוגה. שיהיה בתאבון!!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *