פסטה פפרדלה מתכון פטריות עם יין ושמן זית

פסטה פפרדלה מתכון

פסטה פפרדלה היא אחת הפסטות הנוחות לעבודה וניתן להכין איתה מגוון רחב

של מתכונים, המתכון האיטלקי המועדף עלינו הוא שמוסיפים לה יין ופטריות דבר שיוצר במרקם

שלה טעם מדהים ועשיר!

פסטה פפרדלה מתכון – בהמשך הדף

רוצים מתכונים מיוחדים מכל מטבחי העולם? הכנסו לכאן!

קרדיט תמונה Pixabay
Print Recipe
פסטה פפרדלה מתכון פטריות עם יין ושמן זית
פסטה פפרדלה מתכון
זמן הכנה 30 דקות
מנות
מנות
מרכיבים
זמן הכנה 30 דקות
מנות
מנות
מרכיבים
פסטה פפרדלה מתכון
הוראות
  1. במחבת על אש בינונית נטגן את הבצל הקצוץ, אחרי שישחים קלות נוסיף את הפטריות לטיגון של 2 דקות. לאחר מכן נוסיף את היין, חלב, גבינת העיזים , טימין, ונוסיף מלח ופלפל לפי הטעם.
  2. בסיר גדול עם מים רתוחים נבשל את הפסטה בערך 8 דק, או עד שהיא כמעט מוכנה ולא רכה מדי. יש להוסיף למים 2 כפות מלח להוציא עמילנים
  3. אחרי שהפסטה מוכנה נסנן אותה ונקרר, נוסיף את הפסטה לרוטב ונבשל כ-5 דק על אש בינונית נמוכה שיהיה בתאבון!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *