ריבת חלב מתכון מיוחד להכנת ריבת חלב מקורית כמו בארגנטינה!

ריבת חלב מתכון

מקורה של ריבת החלב הוא בריו דה לה פלטה שנמצא באיזור ארגנטינה, יש אנשים שמכירים אותה

בשם דולצה דה לצה שמוכר לנו מגלידות בן-אנד-ג'רי, ריבת חלב משמשת במגוון רחב של קינוחים

והידוע שבניהם הוא אלפחרוס ארגנטינאי.

אז בואו נצא לדרך

ריבת חלב מתכון ארגנטינאי- בהמשך הדף

רוצים עוד מתכונים של המטבח הארגנטינאי? הכנסו לכאן!

Print Recipe
ריבת חלב מתכון דולצה דה לצה ארגנטינאי!
ריבת חלב מתכון
זמן הכנה 40 דקות
מנות
מנות
מרכיבים
זמן הכנה 40 דקות
מנות
מנות
מרכיבים
ריבת חלב מתכון
הוראות
  1. נשים בסיר את החלב ואת החלב המרוכז, נוסיף את הסודה לשתייה וקורט מלח, נבשל על אש בינונית נמוכה ונערבב תמיד, חשוב שהאש לא תהיה גבוהה מדי. המטרה היא לאדות את המים נערבב עם כף עץ בלבד.
  2. אחרי כ-20 דק בערך התערובת צריכה להיות יותר סמיכה, נוסיף את יתרת המרכיבים: סירופ תירס ותמצית הווניל ונמשיך לערבב תמיד ולדאוג שכלום לא נדבק ריבת החלב תהיה מוכנה בערך אחרי 30 דק, חשוב שהאש תמיד תהיה נמוכה בינונית ותמיד נערבב את הרוטב! שיהיה בתאבון!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *