מרק עגבניות עם פסטה – מתכון מנצח ! היכנסו עכשיו להכנת המתכון!
תוכן עניינים
מרק עגבניות עם פסטה
המתכון פשוט מאוד גם להכנת הפסטה וגם להכנת המרק עגבניות.
מתכון חמוץ טעים ומיוחד!
מתאים מאוד לימי החורף החמים !
| זמן הכנה | 40 דקות |
| מנות |
מנות
|
מרכיבים
- 2\1 כוס שמן זית
- 2 כפות רסק עגבניות
- 2\1 בינוני פלפל ירוק חריף
- 5 שיניים שום קצוצות
- 2 כפות פפריקה מתוקה
- 2\1 כפית פלפל שחור
- 1.5 ליטר מים
- מלח
- לימון
- 300 גרם פסטה
- פטרוזיליה לקישוט
מרכיבים
|
|
הוראות
- בסיר נשים את השמן נוסיף את רסק העגבניות ונטגן קלות עד שיחליף צבע
- נוסיף את הפלפל החריף לסיר לעוד טיגון של 4 דק', לאחר מכן נוסיף את השום לטיגון של 2 דק נוספות.
- נוסיף את התבלינים ונמשיך לטגן, פפריקה , מלח לפי טעם ופלפל שחור.
- נוסיף מים ונביא לרתיחה , נבשל כ-10 דק על אש בינונית. נוסיף את הפסטה ונבשל 10 דק' בהגשה נסחוט לימון מעל הפסטה, מומלץ להגיש עם פטרוזיליה, בתאבון ! 🙂