מתכוני דגיםמתכונים קלים להכנה
סלמון כבוש מתכון מיוחד
סלמון כבוש בסלק ובוודקה מתכון
כן כן סלמון כבוש בשילוב של סלק וגם וודקה זה ללא ספק מתכון ייחודי שלא רואים בכל מקום, אתם תופתעו לגלות את הטעם של המתכון הזה אחרי שתכינו אותו כי הוא ללא ספק מיוחד.
מצרכים להכנת המתכון
רכיבים לכל מאה גרם של פילה סלמון
- 50 גרם סלק
- 20 גרם מלח ים
- 20 גרם סוכר חום
- 0.5 כפית פלפל שחור
- 50 מיליליטרים וודקה
איך מכינים סלמון כבוש
- מגררים את הסלק ומערבבים עם הרכיבים האחרים כדי ליצור מרינדה.
- שופכים על הסלמון, מכניסים למקרר ועוזבים במנוחה 48 שעות.
- להגשה, שופכים את המרינדה וחותכים את הסלמון דק.
יש לכם שאלות בנוגע לכבישת הסלמון ? מוזמנים להגיב בתחתית העמוד, שיהיה בתאבון !
צילום Alpha פליקר
