פנקייק דיאטטי – מתכון לפנקייק בריא וללא קמח ב-10 דקות!
תוכן עניינים
פנקייק דיאטטי
שאנחנו רוצים להכין פנקייק דיאטטי הוא לא חייב להיות לא טעים.
למעשה הרבה פעמים מתכונים דלי קלוריות לא פחות טעימים ממתכונים עם קלוריות.
הבאנו לכם מתכון פשוט נהדר להכנה כדי לשמור על הדיאטה והוא מעולה גם אחרי אימון!
אחד הדברים החשובים שאנחנו רוצים להכין כל סוג של אוכל לדיאטה שלנו הוא לנסות להפחית בכמה שיותר פחמימות וכמה שיותר קמח. לכם במתכון הזה אין קמח, אומנם יש פחמימות אך הם בריאות יותר והן בדמות של שיבולת שועל.בלי להכביד יותר מדי במילים, תכינו את המצרכים, תכינו מחבת ובלנדר ויוצאים לדרך!
מצרכים להכנת המתכון
- חלב שקדים ללא מתיקות – 1/2 כוס.
- ביצים – 2.
- סירופ מייפל 100% טבעי – 2 כפות.
- שיבולת שועל – 1 וחצי כוסות.
- אבקת אפייה – 2 כפיות.
- מלח – 1/2 כפית.
איך מכינים פנקייק ללא קמח ודיאטטי
- ניקח את כל המצרכים ונשפוך אותך לבלנדר.
- נחכה שתהיה תערובת חלקה ואחידה. (2 דקות בערך).
- נרתיח מחוות לאש בינונית ונרסס בספרי שמן או ממש מעט חמאה.
- ניצוק בלילות של פנקייק באמצעות כלי ייעודי או כף אחת.
- נדאג שהאש תהיה בינונית ונבשל 2-3 דקות בצד אחד ועוד דקה וחצי לאחר שנהפוך.
לאחר שהפנקייקים מוכנים ניתן לזלף מעל רוטב מייפל, בננות קלופות, פירות יער, קצת שוקולד מריר, אגוזים ובגדול כל מה שאתם אוהבים.
- מתכון מומלץ עבורכם לקריאה: פנקייק שיבולת שועל
במידה ויש לכם טיפ מנצח לשדרוג של המתכון או שיש לכם שאלות לגבי אופן ההכנה אתם יכולים להגיב בתחתית העמוד.
אגב אני ממליץ לכם בחום גם לנסות את המתכון של להכנת פנקייק חלבון שיעיף לכם את השרירים!
שיהיה בתאבון!
פנקייק בריא שורה תחתונה
שאנחנו רוצים להכין פנקייק בריא חשוב להמעיט כמה שיותר בקמח ובמתוקים.
התחליפים האידיאלים לקמח זה שיבולת שועל או קמח תירס שנחשבים להרבה יותר בריאים.
בנוסף לכך גם אם אנו רוצים לשלב רטבים במייפל מומלץ לקנות למשל רוטב מייפל 100 אחוז טבעי שנחשב לבריא יותר ומשמין פחות.
את השוקולד אפשר להחליף בשלל פירות מתוקים כמו: קיווי, אננס, בננות, תותים, פירות יער וכל מה שעולה לכם לראש.
שיהיה רק בריאות וכמובן – טעים 🙂
