סלט אבוקדו עם ביצים – מתכון פשוט וטעים !

סלט אבוקדו עם ביצים

אבוקדו זה המאכל האהוב עלינו בסלט! בייחוד שהוא מגיע עם ביצים, כל מי שאוהב אבוקדו צריך לדעת להכין סלט אבוקדו עם ביצים ברמה סבירה +, הבאנו לכם רמה מצוינת 🙂

מומלץ להשתמש באבוקדו שהוא בשל ולא טרי מדי וביצים בגודל של מדיום ולא גדולות, המתכון הולך נהדר עם סנדווצים.

בואו נצא לדרך!

מצרכים להכנת הסלט:

• 1 אבוקדו בינוני מקולף
• 2 כפות מיונז, או יוגורט
• 1 1/2 כפיות מיץ לימון טרי
• 4 ביצים קשות, מקולפות וקצוצות
• 1 גבעול סלרי באורך בינוני, קצוץ דק
• 1 כף של פטרוזיליה, או שמיר קצוצים דק
• מלח ופלפל שחור טחון, לפי הטעם

הוראות הכנה:

מרסקים היטב את האבוקדו ומוסיפים את כל המרכיבים, מערבבים היטב ומגישים.

מתקנים טעמים של מלח ופלפל במידת הצורך

שיהיה בתאבון!