עוגיות דלעת מתכון טורקי מקורי להכנת עוגיות דלעת טעימות
עוגיות דלעת
עוגיות דלעת הם טעימות ופשוטות מאוד להכנה, הן פופולריות מאוד במטבח הטורקי
ואם תעשו טיול בטורקיה ותכנסו לבית קפה הן בטוח בתפריט !
| זמן הכנה | 35 דקות |
| מנות |
מנות
|
מרכיבים
- 2\1 כוס חמאה רכה
- 1 כוס סוכר
- 2\1 כוס דלעת רכה
- 1 ביצה
- 1.5 כוסות קמח לבן
- 1 כפית סודה לשתייה
- קורט מלח
- קמצוץ אגוז מוסקט
- 4\1 כפית תמצית וניל
מרכיבים
|
|
הוראות
- נשים את כל המרכיבים חוץ מהקמח במיקסר , נערבב קלות ונוסיף את הקמח בהדרגה עד שיווצר בצק רך. ניתן לו לנוח 10 דק.
- נחמם תנור ל-180 מעלות. עדיף להכין כדורים עם הידיים ולשים בתוך תבנית משומנת ניתן להכין איזה צורה שרוצים. שמים את העוגיות 15 דק בתנור עד השחמה. שיהיה בתאבון!