אוכל מהיר ללא גלוטן מתכונים טבעוניים מתכונים קלים להכנה

מתכון ממליגה (Mămăligă) רומני אסלי

Spread the love

אם חיפשתם אחר מתכון ממליגה מנצח, אתם בהחלט במקום הנכון!

מתכון מיוחד וקליל שתכינו בתוך 10 דקות בלבד לדייסת הממליגה הממכרת.

עוד אין לנו באתר קטגוריה של מתכונים מהמטבח הרומני, אך תוכלו לבדוק את שאר המטבחים העולמיים שלנו.

מצרכים להכנת ממליגה:

  1. ליטר מים
  2. 200 גרם קמח תירס
  3. מעט מלח
  4. 30 גרם חמאה או לפי הטעם

הכנת ממליגה ב-10 דקות

פשוט מאוד, מרתיחים סיר עם מים, מוסיפים את החמאה והמלח, ותוך כדי ערבוב מוסיפים את הקמח תירס.
מבשלים כ-10 דקות על אש קטנה תוך כדי ערבוב מתמיד עד שכל הגושים נעלמים ומגישים חם.

אפשר להכניס את הממליגה אחר כך לתנור, לאכול את זה עם מגוון גבינות או אפילו סתם עם לחם! פשוט מעדן.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *