עוגיות בצל – מתכון מנצח לעוגיות מלוחות עם גבינה!
תוכן עניינים
עוגיות בצל מתכון
אם חיפשתם אחר מתכון עוגיות בצל, אתם יכולים להפסיק את החיפושים! מתכון נהדר המגיע אלינו היישר מן המטבח הפולני של עוגיות מיוחדות ונהדרות, ועל אף שזה נשמע לכם מוזר אתם חייבים לנסות אותם!
מבטיחים לכם שהאורחים שלכם יעופו על העוגיות האלו וילקקו את האצבעות!
מצרכים:
- 2 ורבע כוסות קמח תופח
- 1.5 כוסות גבינה צהובה מפוררת
- 1 חבילה חמאה
- 1 חבילה גבינה לבנה 5 אחוז
- 3 בצלים גדולים קצוצים
- כף אבקת מרק בצל
- בצל ירוק קצוץ דק דק (כף)
איך מכינים עוגיות בצל
אז איך מכינים את המתכון המנצח שלנו? פשוט מאוד! אחרי שקצצנו את הבצל(העבודה היחידה שתהיה לכם על המתכון הזה)
מערבבים את כל החומרים בקערה, מחממים תנור לחום של כ-180 מעלות, יוצרים צורה של עוגיות ומכניסים לתנור לכ-20
דקות או עד שהן משחימות וזהו! יש לכם את העוגיות המושלמות לאירוח, בתאבון =)
עוגיות בצל מלוחות – שדרוג המתכון
אם אתם אוהבים את הטעם המלוח והמיוחד של העוגיות ניתן לפזר ממש לאחר אפייה מעט פרמז'ן.
הפרמז'ן יתקשה על העוגיות הלוהטות ויוסיף ארומה גבינתית ומלוחה מיוחדת.
שורה תחתונה
הבאנו לכם מתכון מנצח ומקורי להכנת העוגיות המיוחדות בדיוק כמו שהכינו אותם בעבר בפולין.
אפשר לשדרג את העוגיות עם פיזור של גבינה צהובה (ממש פירורים), או פרמז'ן בסוף האפייה.
במידה ויש לכם שאלה בנוגע להכנת העוגיות, אתם מוזמנים להגיב בתחתית העמוד ואני מבטיח שאענה בהקדם.
הכי חשוב – שיהיה בתאבון!
