מרק כרובית מוקרם – מתכון להכנת מרק כרובית ב-5 מצרכים!

מרק כרובית מוקרם

אתם לא יכולים לדעתם כמה מרק כרובית מוקרם יכול להיות טעים עד שאתם מכינים אותו!

מתכון נהדר למרק קרם כרובית שכל אחד יוכל להכין בקלות ובמהירות, ושמצטרף למאות המתכונים שלנו למרקים. והכי כיף? המתכון הזה מורכב מ-5 מצרכים בלבד, אז תוכלו להכין אותו ממה שיש לכם בבית =)

מצרכים

1. 800 גרם כרובית
2. כף שמן זית
3. 3 כוסות מרק ירקות צח
4. 1 חבילה שמנת מתוקה
5. מעט אגוז מוסקט טחון

זהו!

איך מכינים מרק קרם קרובית

1. נתחיל לעבוד עם הכרובית – נחתוך את הכרובית לפרחים קטנים, ובסיר גדול נחמם שמן ונוסיף את פרחי הכרובית,
   ונטגן אותה כ-5 דקות, עד שהכרובית מתחילה להתרכך מעט.
2. בשלב השני, מוסיפים את 3 כוסות המרק ירקות צח, ונבשל עד שהכרובית רכה כ-15 דקות ומיד נערבב השמנת
   ונערבב היטב.
3. עכשיו החלק המעניין – נעביר את תכולת הסיר למעבד מזון או שנשתמש במוט טוחן.
   ומעבדים לתערובת חלקה, כאשר אם העברנו למעבד מזון נחזיר אותו לסיר אחרי שהתערובת חלקה.
4. מחממים בסיר כ-10 דקות נוספות, אפשר להוסיף תבלינים כפי שאתם רוצים- מלח, פלפל, גבינות, הכל הולך במרק הנהדר הזה.

שאלות בנוגע למתכון

לכל שאלה בנוגע למתכון אני אשמח אם תגיבו בתחתית העמוד ואנסה לעזור לכם.

יש לכם טיפ מנצל להכנת מרק עם קרם? אשמח שתשפו אותי.

טיפ לפני הגשה – לתקן טעמים של מלח ופלפל למידה שאתם אוהבים.