מתכוני סלטים

סלט חצילים רומני מתכון נהדר ופשוט

Spread the love
0
(0)

התענוג של סלט חצילים רומני הוא משהו שכל אחד יכול להתחבר אליו, ועכשיו במתכון מיוחד במינו

המגיע אלינו היישר מן המטבח הרומני העשיר בטעמיו(כן כן, למרות שאתם קוראים לו אשכנזי)

מצרכים להכנת הסלט:

  1. 3 חצילים
  2. 1 גמבה אדומה גדולה
  3. חצי כוס חומץ בלסמי
  4. כף מלח
  5. 3 שיני שום
  6. פטרוזיליה – בערך 2 כפות קצוצות
  7. 2 כפות שמן זית
  8. רבע כפית סוכר

הכנת סלט חצילים רומני בפשטות:

אז מה צריך כדי להכין את סלט החצילים המדובר? פשוט מאוד! נתחיל עם קליית החצילים והגמבה על הגז למשך כ-15 דקות בערך

או עד שהם רכים, וברגע שהם מוכנים מעבירים את החצילים והגמבה הקלויים למעבד מזון ביחד עם כל החומרים מלבד הפטרוזיליה,

מערבלים כמה דקות במעבד מזון וזהו!

את הסלט חצילים אתם יכולים לאכול עם כל סוג לחם שאתם מכירים או עם נאצ'וס מקסיקנים – כל דבר הולך עם הסלט המיוחד הזה.

אם אתם מכירים עוד מתכונים מגניבים מן המטבח הרומני, נשמח אם תשתפו אותם איתנו בתחתית העמוד או בעמוד הפייסבוק שלנו

 

עד כמה התוכן הזה היה מועיל?

לחץ כאן לדירוג!

דירוג ממוצע 0 / 5. מספר מצביעים 0

אין עדין מצביעים - תהיו הראשונים לדרג!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *